021-22711116 info@royaieabi.com

فواید ویتامین C برای کودکان

فواید ویتامین C برای کودکان
تاریخ انتشار: شنبه, 12 بهمن 1398
نوشته شده توسط ایلگار چلبیانی
خوانده شدن این مقاله: 82 مرتبه
امتیاز:
برای سایرین ارسال کنید: ایمیل

ویتامین سی یکی از ویتامین‌هایی است که احتمالا بیشتر از دیگر ویتامین‌ها با آن آشنا هستیم. این ویتامین ارزشمند، در مواد غذایی زیادی وجود دارد که به راحتی و با ارزان‌ترین هزینه می‌تواند در دسترس قرار بگیرد. ویتامین سی یکی از ویتامین‌های ضروری برای سلامتی کودکان نیز به شمار می‌رود. با رویای آبی همراه باشید تا با هم درباره فواید ویتامین سی برای کودکان بیشتر بدانیم.

فواید ویتامین سی برای کودکان

  1. بدن کودکان، از ویتامین C برای ترمیم و نگهداری استخوان ها استفاده می کند.
  2. همچنین، از ویتامین C برای ترمیم و نگهداری از عروق خونی و استخوانی استفاده می شود.
  3. ویتامین C در تشکیل کلاژن و جذب آهن به بدن کودک کمک می کند و از این راه باعث حفظ آهن در بدن کودکان می شود. همچنین، انرژی بدن او را نگه می دارد، تا کودک شما از کمبود آهن رنج نبرد.
  4. مصرف منظم ویتامین C، شانس کودکان در ابتلا به سرطان را نیز کاهش می دهد.
  5. کودک شما می تواند به غیر از مواد غذایی و خوراکی های حاوی ویتامین C، از مکمل ها، قرص های ویتامین ث جویدنی و قرص ویتامین c جوشان آن استفاده کند.

منابع غنی برای ویتامین سی

توت‌فرنگی

توت‌فرنگی‌ یکی از خوشمزه‌ترین و محبوبترین میوه‌ها برای بچه‌ها هستند. توت فرنگی سرشار از ویتامین سی است. فیبر و آنتی‌اکسیدان نیز دارد. خوبی‌اش این است که بچه‌ها بدون هیچ دردسری توت فرنگی می‌خورند و نیاز نیست آنها را به شگردهای مختلف قانع کنید از آن مصرف کنند. خشک شده توت فرنگی می‌تواند یک تنقلات و میان وعده مفید برای بچه‌ها در زمانی باشد که فصل توت فرنگی تازه نیست.

آلبالو

آلبالو یک میوه‌ کوچک قرمزرنگ سرشار از ویتامین سی است. میزان ویتامین سی موجود در آن حدود ۶۵ برابر میزان ویتامین سی موجود در پرتقال است. آلبالوها به شکل تازه و خشک‌شده موجود هستند، خوشبختانه اغلب بچه‌ها هم آن را دوست دارند.

مرکبات

پرتقال، گریپ‌فروت، لیمو شیرین و لیمو ترش! اینها خانوادهع مرکبات و سرشاز از ویتامین سی به شمار می‌روند. می‌توانید این میوه‌ها را آب بگیرید تا کودمان با نوشیدن آن نیاز به ویتامین بدن خود را تامین کنند. همچنین می‌توانید با آب مرکبات تازه انواع دسر مثل ژله و اسموتی تهیه کنید.

توت سیاه

به دلیل رنگ بنفش بسیار تیره‌ی آن به راحتی می‌توان تصور کرد که این میوه باید سرشار از ویتامین سی باشد. هر بشقاب توت سیاه در کنار میزان بالایی از پتاسیم، آهن، ویتامین B5 و مواد شیمیایی گیاهی، حدود ۱۸۰ میلی‌گرم ویتامین سی دارد. این میوه برای بچه‌ها خوشمزه و لذیذ است. کمی شکر روی میوه‌ها بپاشید. بگذارید کمی یخ بزند و از آن به عنوان میان وعده‌ای تابستانی، خنک و لذیذ برای فرزندتان استفاده کنید.

کیوی

ممکن است از دانستن این ‌که میزان ویتامین C موجود در کیوی حتی بیشتر از پرتقال است، تعجب کنید! کیوی همچنین پتاسیم دارد! دقیقا به اندازه موز. تحقیقات علمی حاکی از آن است که کودکانی که کیوی مصرف می‌کنند، دستگاه تنفسی قوی‌تری به نسبت دیگر کودکان دارند. کیوی از میوه‌هایی است که می‌توانید آن را به صورت ورقه‌ای خشک کنید و به عنوان تنقلات کودک، مورد استفاده قرار دهید.

فلفل دلمه‌ای

فلفل دلمه‌ای یکی دیگر از موادغذایی سرشار از ویتامین سی است. تمام انواع فلفل دلمه‌ای سرشار از ویتامین   سی هستند، اما فلفل دلمه‌ای زردرنگ بالاترین میزان از ویتامین را دارد. بعد از آن فلفل دلمه‌ای قرمز بیشترین میزان ویتامین سی را به خود اختصاص داده است. اگر فرزندتان فلفل دلمه‌ای دوست ندارد، آن را پخته و به صورت پوره در غذاهایی مثل سوپ مورد استفاده قرار دهید.

گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی‌های قرمزرنگ و روشن یکی دیگر از موادغذایی معمول سرشار از ویتامین  سی هستند. هم خام و هم پخته و هم خشک شده گوجه فرنگی ویتامین سی دارد. سعی کنید از گوجه‌فرنگی‌هایی که زیر نور آفتاب خشک شده‌اند استفاده کنید. برگه‌های خشک شده گوجه فرنگی می‌تواند یک میان‌وعده لذیذ برای فرزند شما باشد. البته اگر به این ماده غذایی آلرژی نداشته باشند.

طالبی خربزه و هندوانه

این جالیزی‌های خوشمزه همگی ویتامین سی دارند. تقریبا همه بچه‌ها نیز آنها را دوست دارند. هم به صورت قطعه قطعه شده و هم به صورت میکس شده. از این خوراکی‌های خوشمزه برای تامین ویتامین سی بدن فرزندتان غافل نشوید.

سبزیجات با برگ‌های تیره‌رنگ

کلم‌پیچ، سبزی خردل، شلغم، شاهی، برگ چغندر و اسفناج  همگی موادغذایی عالی از نظر ویتامین سی برای افزودن به رژیم غذایی شما هستند. این مواد در عین حال که موادغذایی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند، برای سلامتی بسیار مفید هستند. از این مواد غذایی برای تهیه انواع غذای کودک کمک بگیرید. حواس‌تان باشد آنها را زیاد نپزید. ارزش غذایی آنها کم می‌شود.

شما چه نظری در مورد این مقاله دارید؟

ثبت نظر